“在家门口就能参加技能培训，掌握一门手艺，相信以后的日子会越来越红火！”酸菜鱼馆店主郭姗姗高兴地说。4月11日，由县人社局联合丰溪镇组织的厨艺技能培训班火热开班，共有70余名餐饮从业者、有就业意愿的城乡劳动者参加。

培训现场，厨艺大师就食材选择、切菜配菜、烹饪调制、火候掌握等方面开展培训，并拿出看家本领现场展示厨艺，参训学员热情高涨，不时提出实操过程中遇到的问题，厨艺师傅边操作边讲解，培训现场气氛热烈。

今年以来，县人社局紧盯优化就业环境、提升就业质量为目标，在劳动者就业增收上下功夫，为群众量身定做“培训菜单”，涵盖家政、厨师等多行业，综合运用“靶向培训”“送培训班下乡”和“免费技能培训”等方式，把免费培训送到群众身边，培训班开到群众家门口，让群众能吃上“技术饭”。（袁双林）

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