推动药膳产业发展 共同缔造美好家园——国家药膳大师走进竹溪龙王垭茶文化旅游区直播

2022-09-30 17:24  

(全媒体记者 冯昊 通讯员 孟正圣)9月30日,中国药膳大师走进竹溪现场直播活动在龙王垭茶文化旅游区举行。本次活动由中国药膳研究会药膳制作专业委员会、竹溪县文旅投资有限责任公司主办。

大师侯懿彧利用竹溪时令食材和特产药材黄精、黑桑葚、黑枸杞子、等,现场制作了三黑益寿丸、黄精蒸乌鸡、鲜参淡菜炖仔排、五元甲鱼汤四道菜品。长江云平台、十堰广播电视台、樊城区融媒体中心、竹溪县融媒体中心等媒体进行了现场直播。在场嘉宾现场品尝药膳佳肴并作了点评。

竹溪县龙王垭茶文化旅游区,4A级旅游景区。现已建成陆羽文化广场、龙峰客栈、生漆博物馆、龙王垭山庄、茶叶生产体验车间、露营基地等六大功能服务板块,主推茶园观光、茶文化体验、度假养生、山地运动休闲等旅游产品。先后被授予院士专家、首都劳模疗休养基地、国家休闲农业与乡村旅游示范基地等殊荣。

境内峰峦叠障、山青水秀、四季鸟语花香,气候温和,雨量充沛,日照时间长,土质肥沃,资源丰富,植被覆盖率达91.5%。现有茶园总面积11万亩。空气负氧离子常年保持在每立方厘米3.5万多个,是名副其实的天然氧吧,是极佳的休闲康养胜地。

竹溪县地处鄂、渝、陕三省市交界处,鄂西北大巴山北麓,素有“中药之乡”的美称,中医药文化源远流长,是许多道地药材的重要产地,也是鄂西北中药材集散地之一。

据初步统计,全县现已知药用植物及其他药材3300多种,占全国药用植物资源的12.5%左右。目前,已实现大规模种植的药食同源中药材主要包括葛根、杜仲、黄精、党参、桔梗、天麻、菊花、金银花、百合、胶股兰等近20个品种,年产量均在100吨以上。

近年来,我县立足资源禀赋,培育大健康产业链、供应链、食品链,建设中国药膳产业发展中心、药食同源交易中心,与中药材产业发展、全域旅游发展深度融合,打造神农药谷、中国药膳之都。

“进入秋季,人们烦躁的情绪也随之平静,且秋风带来秋季宜人的景色。此时不要因眼前的美景忽视了养生。许多因素往往在不经意间影响着您的健康,且夏季过多的耗损也应在此时及时补充,所以秋季亦应特别重视养生保健。”侯懿彧大师说道。

四季药膳,康养竹溪。为加快建设全省山区“乡村振兴先行区、绿色发展示范县”、全市“大健康产业发展示范县”,实现“全国文明城市”首创首成而奋斗的今天,我们要做美好生活共同缔造的参与者、创造者和共享者,让生活更健康、更美好。

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