指尖撷取“春之味”!快来尝鲜

03-22 10:15  

(全媒体记者 方赛 邹颖颖 通讯员 宋明艳 聂苏梅)春回大地,茶叶飘香。眼下,我县各大茶园陆续进入采摘期,茶农们抢抓时令,全力做好第一波春茶采摘工作,赶“早”供应市场。

春茶一早贵如金。春分前夕,记者走进汇湾镇,只见一派生机盎然的春景映入眼帘,万亩茶园风景美如画。鲜嫩的茶芽儿沐浴春光,显得格外苍翠,一阵春风拂过,阵阵茶香扑鼻而来。茶农在绿色茶田间,用指尖撷取新一年的第一缕“春之味”。

“春茶就要抢早摘,对于我们茶农来说,越早摘价格越高。一天能采2到4斤鲜叶,攒攒劲,趁这段时间多摘点多挣点。”汇湾镇白果坪村茶农老杨笑着说道。

这边的茶农们忙着采茶,那边的茶叶合作社也正忙着收茶,这每年的第一批春茶更是争相竞得的“头彩”。鲜嫩的茶叶平摊在簸箕里,轻拾一撮,茶香四溢。工人有序分工,忙个不停,通过杀青、揉捻、烘干等程序,一批批醇香春茶新鲜出炉。再经过筛选拣分、称量包装,竹溪的新茶冒着“新鲜劲”就上市啦。

“3月15日,我们茶园就开园了,当天就有40户茶农来采摘,共采摘鲜叶约80公斤,加工成品干叶约45斤。这两天,茶园又迎来了第二次采摘,带动家门口务工人员近百人,采摘鲜叶约110公斤,加工成品干叶约62斤。”汇湾镇白果坪村景浩茶叶专业合作社主要负责人李文进介绍。茶园里茶农们忙着采茶,车间里工人们忙着制茶,抖音直播间里网友抢购新茶。网红达人带着直播团队驻点直播,全程展示竹溪新茶采摘、制茶、成品各环节,让网友们在了解茶叶生产工序的同时,也买得放心、喝得安心。

“我们一边采摘加工生产新茶,一边拓宽新茶销售渠道,抢占市场先机。线上通过直播带货的方式,大力推广本土春茶,让身在异地老乡喝到‘家乡味’;线下通过客户预定的方式发售,依托线上线下抱团发展的模式,新茶销售一空,收入可观。”汇湾镇白果坪村景浩茶叶专业合作社主要负责人李文进介绍。

据悉,白果坪村景浩茶叶专业合作社是白果坪村党员带头发展致富产业的典型代表,在村党支部引领下,发展茶园1300余亩,新建高标准茶叶生产加工车间2000平方米。带动本村农户大力发展茶叶,跨村带动了荣玉村、堰丰村共同发展茶园千余亩,仅流转费就达12万元左右,带动白果坪及周边百余户群众就近务工增收,户均增收5000元以上。

近年来,该镇充分发挥茶企带动作用,通过“公司+基地+农户”的模式,规范种植品质,大力推广良种良法、绿色防治等现代有机种植技术,培训指导茶农按标准高效安全生产,建立起高产、安全、生态的茶叶基地。

“汇湾镇具有先天良好的地理环境,为贡茶提供了天然的优势,通过政策鼓励、大户带动、技术支持,多元化培育种植大户、专业合作社等新型农业生产经营主体,积极盘活土地资源,用好用活剩余劳动力,做大做强‘茶叶’文章。下一步,将继续加大茶园管理和项目建设扶持力度,建设标准化茶园,做大做强做优茶产业,壮大村集体经济,让一片小叶子,富裕一方百姓。”该镇主要负责人信心满满。


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