校园餐牵动万千家长心，更是学生健康成长的重要防线。连日来，竹溪县各学校敞开大门，邀请“两代表一委员”及家长代表、媒体代表进校园，以“零距离”监督、“沉浸式”体验、“面对面”交流，全方位检阅校园餐工作，织密校园“舌尖上的安全”监督网，彰显家校社协同共治的坚定决心。

竹溪二中

11月6日，竹溪县第二高级中学邀请“两代表一委员”、学校膳食委员会家长代表和媒体走进校园，深入食堂后厨，开展校园餐专项监督检查活动，进一步提升校园食品安全与营养健康管理水平，让学生吃得放心、家长安心。

活动中，该校负责人详细汇报了食品安全管理制度、人员培训、成本管控等工作情况。“两代表一委员”和家长们实地察看食堂的烹饪区、洗消间、仓储库房等关键区域，仔细检查食材采购台账、食品留样、餐具消毒记录等资料，详细询问菜品加工流程、营养配比及餐品定价机制。该校负责人就大家关心校园餐相关问题一一进行了全面介绍和现场解答。家长代表纷纷表示，通过“零距离”的监督检查，对孩子在学校的饮食安全有了更直观、更深入的了解，顾虑大大消除，信任感显著增强。下一步，该校将以此次活动为契机，持续强化食堂日常监管，严把食品安全每一道关口，努力打造“阳光食堂”和“营养餐桌”。（袁正伟 曾伟）

竹溪职校

11月7日，竹溪县职业技术学校开展校园餐“家长开放日”活动，特邀“两代表一委员”和家长代表参加活动，进一步强化校园食品安全管理，增强食堂运作透明度，充分保障家长与社会的监督权利，全面守护师生的“舌尖上安全”。

代表们走进学校食堂，依次参观食材储存区、加工区、烹饪区、留样区等功能场所，深入了解食堂的精细化管理和食品原料的安全性。座谈会上，校方详细介绍学校食堂的整体运营理念与管理模式，阐述食堂在卫生管理、人员培训等方面的具体措施。家长代表填写《食品安全监督反馈表》，与校方进行深入交流。此次活动不仅搭建了学校与家长之间的沟通桥梁，还推动了学校食堂管理与服务质量的提升。（胡光宏 刘惠春）

中峰镇中心学校

11月5日，中峰镇中心学校特邀“两代表一委员”组成专项调研组，深入学校食堂开展“校园餐”整治工作专题调研。

代表委员们深入学校食堂及后厨操作间，重点检查操作间卫生清洁度、设备运行状态、食材存储、食品留样及食品加工规范流程等各个环节，现场细致询问学生食谱、从业人员健康管理及膳食监督委员会运行情况。现场查看“数字食堂”监管平台和快检室食品安全风险防控云平台。座谈会上，学校就校园餐管理等工作进行详细汇报。通过实地调研和座谈交流，代表们对学校食堂给予肯定，希望学校持续优化，严守食品安全底线，细化食堂管理环节，全力守护师生健康。（校办）

龙坝镇中心学校

11月6日，龙坝镇组织辖区“两代表一委员”组成专项调研组，前往镇中心学校开展校园餐工作专项调研监督。

调研组重点查阅学校食堂当日食材进货凭证、供应商资质及检疫检验证明，随机抽取库存的粮油、调味品等，核对生产日期与储存环境，确保源头安全可控。对操作规范、生熟食分开、环境卫生、操作人员健康证持有等关键控制点进行了逐一查验，并详细询问餐用具消毒流程及记录、食品留样制度执行情况，全面掌握校园餐从资金到餐桌的每一个管理细节。座谈会上，代表委员们对学校在落实食品安全主体责任等方面取得的成效给予肯定，同时就检查中发现的薄弱环节提出了建议，希望学校要以“时时放心不下”的责任感，压实各方责任，构建起严密高效的校园食品安全防护网。（刘明）

新洲镇中心学校

11月5日，新洲镇中心学校特邀“两代表一委员”及膳食委员会家长代表深入校园，就校园餐专项整治工作开展调研监督。

代表委员们深入学校食堂及后厨操作间，逐项查看食堂环境卫生、设施设备、食材储存、出入库管理、加工制作、食品留样等环节，仔细查看食材的新鲜度、储存条件，检查加工操作流程是否规范，餐具消毒是否彻底，食品留样是否符合要求，细致询问学生每日食谱、从业人员健康管理及膳食监督委员会运行等情况，全面了解校园餐管理细节并体验师生餐，并针对现场查验情况提出了宝贵的意见和建议，推动校园餐管理更加规范透明，形成校园餐社会共治的强大合力。（张玲）

兵营镇中心学校

11月5日，兵营镇中心学校特邀“两代表一委员”走进校园，就校园餐专项整治工作开展专项调研指导。

调研组细致查看学校食堂环境卫生、食材储存、加工流程与餐具消毒等情况，认真查阅当日食材采购台账、食品留样记录及从业人员健康证明，现场查验“数字食堂”监管平台的运行情况，了解从食材溯源到餐食供应的全流程管理规范化落实情况。随后，代表委员们与孩子们同桌共餐，亲身体验餐食口味与质量，倾听学生对食堂饭菜的真实感受。校方认真听取吸收代表委员们的意见建议，并表示，将认真梳理所有反馈，建立整改台账，明确责任时限，确保各项建议落到实处，用心守护学生“舌尖上的安全与营养”。（危群）

鄂坪乡中心学校

近日，鄂坪乡组织“两代表一委员”到辖区中心学校开展校园餐专题调研活动，以“监督+献策”模式为学生饮食安全与营养健康“把脉问诊”，切实筑牢校园食品安全防线。

监督组深入校园食堂核心区域，仔细查看大米、食用油、蔬菜等食材的保质期、储存条件，确认“从农田到餐桌”的每一环均符合安全标准；重点检查操作人员健康证、厨具清洁流程及菜品留样制度落实情况，现场查看当日留样菜品的标签标注与冷藏条件；检验消毒柜运行状态与消毒记录台账，确保“一洗二清三消毒”流程不打折扣。在座谈交流环节，代表委员们结合调研所见所闻，提出一系列针对性建议。学校表示，将以高度的责任心和使命感全力抓好校园食品安全工作，筑牢师生“舌尖安全”防护线。（张静雨）

汇湾镇中心学校

11月6日，汇湾镇中心学校开展“食堂开放日”活动，特邀“两代表一委员”及家长膳食监督委员会成员走进校园，实地探访校园餐运行全流程。

监督组仔细查看食堂后厨环境卫生、食材采购与储存管理、菜品加工制作等环节，详细了解食品留样、营养配餐等关键流程。大家以“校园食品安全监督员”的身份，对膳食管理工作进行“把脉问诊”，并就优化供餐流程、提升餐品质量等提出切实可行的意见建议。该校表示，将以此次活动为契机，持续完善食堂管理和服务机制，与家长、代表委员携手共建“安全、健康、优质”的校园饮食环境，助力每一位学生在阳光下健康茁壮成长。（王淼）

泉溪镇中心学校

11月6日，泉溪镇中心学校特邀“两代表一委员”和学校膳食监督家长委员会成员和家长代表，组成专项调研组，深入学校就校园餐专项整治工作开展专项调研。

调研组实地查看食堂食材验收流程，随机抽取食材仔细查看，亲身验证食材品质，对学校严格的验收标准给予充分认可。座谈会上，该校围绕食堂管理制度、食材采购流程、膳食营养搭配、卫生消杀标准等核心工作，向调研组作详细汇报，与会代表结合自身职责与群众关切，聚焦校园餐食安全的关键环节接连提问，学校相关负责人逐一细致解答，让调研过程更透明、更翔实。学校表示，将认真梳理代表委员们提出的建议，逐条制定整改落实方案，进一步细化食堂管理流程，完善监督机制，让校园食品安全管理更规范、更精准。（柯龙）

水坪镇中心幼儿园

11月4日，水坪镇中心幼儿园特邀“两代表一委员”开展“校园餐”专项调研活动，以“看、听、谈、查”全方位检验校园餐管理成效，筑牢幼儿饮食安全防线。

调研组走进食堂，通过数字化功能演示，从食材采购溯源到“日管控、周排查、月调度”执行细节与价格审核记录，校园餐管理的透明化、规范化流程让大家直观可见。随后，调研组重点核查操作间卫生清洁度、设备运行状态、食品加工规范流程，细致检查食品留样的种类完整性、数量达标情况、储存环境合规性，以及食材保质期与索证索票完整性，全力筑牢从源头到餐桌的全链条安全防线。座谈会上，“两代表一委员”与园方食堂管理人员聚焦校园餐口味、营养、安全等核心议题深入交流，在肯定现有管理工作的同时提出针对性建议，为校园餐品质提升指明路径。（柯黎 饶巧玲）

汇湾镇中心幼儿园

11月7日，汇湾镇中心幼儿园邀请“两代表一委员”，开展以“走进食堂，‘食’话实说”为主题的“校园餐”专项调研活动。

调研组实地参观该园班级活动与食堂，现场演示“数字食堂”管理系统，从食材采购溯源到加工制作，数字化流程让校园餐饮监管清晰透明，直观展现幼儿园对食品安全的严格把控。座谈会环节，代表委员们与家长代表积极交流，从膳食均衡到供餐细节，提出诸多宝贵建议。随后，参加调研活动的人员走进教室参与试餐，亲身体验幼儿餐点的口味与质量，对菜品给予肯定，也为优化膳食提供直观参考。（万慧）