李伟带队督导食品安全“两个责任”落实工作

03-28 15:34  

3月27日,县委常委、组织部部长李伟带队到寿康永乐竹溪购物广场,督导B级食品生产经营主体落实食品安全“两个责任”机制工作。

李伟一行实地察看了熟食、生鲜、散装、预包装等食品销售区,并就完善安全管理体系、抓好常态化防控、强化应急处置、加强宣传和培训等环节,与企业负责人进行了现场交流,督促企业按照《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》,配备食品安全总监、食品安全员,建立“日管控、周排查、月调度”制度,让专业的人干专业的事。

在购物广场果蔬区,李伟仔细察看蔬菜等食品价格,详细询问重点生活必需品的调配、供应情况,对市场保供等工作提出明确要求,重点对货物进出台账资料,溯源体系建设,食品供应商管理及食品检测执行情况进行了检查。

李伟指出,食品安全关系到全县广大人民群众的生命健康安全,要严格落实企业主体责任,扎实做好日常监管、督导检查等工作,筑牢食品安全防线,不断提升食品安全保障水平。各相关单位要始终把人民群众生命安全、身体健康放在心上、抓在手上,确保人民群众“舌尖上的安全”。(童超)


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