每日清晨阳光初洒，东门街最热闹的场景便如约而至，一幅充满生活气息的众生相在此徐徐展开。

街边早餐店炊烟袅袅、香气飘飘；街巷内行人匆匆、熙熙攘攘。

胖嫂、瘦哥、西施、东嫔等特色早餐店店主们，忙碌不停；热干面、牛肉面、小笼包、油条、豆浆等丰富美食，一应俱全。每一个人都在这平凡的早晨，用美味早餐开启新的一天，书写自己的生活故事。上班族，行色匆匆，在街边摊位迅速买好早餐，边赶路边吃，同时还不忘查看手机信息，眼神中满是对新一天工作的期待与忙碌。

老人们，则悠然自得地坐在早餐店内，慢悠悠地品尝美食，与老友畅聊家长里短，分享生活趣事，脸上洋溢着满足的笑容，尽情享受这宁静的早晨。学生们，三五成群，嬉笑打闹着走进早餐店，点上喜爱的早餐，热烈讨论着学校的种种，青春活力展露无遗，为街道增添了亮丽色彩。

各个早餐店内，店主热情招呼顾客，熟练准备美食，热气腾腾的面条、香喷喷的包子，传递着温暖与美味。顾客的欢声笑语与店主的忙碌身影交织成和谐画面。

东门街的过早场景，有忙碌与悠闲，有青春活力与岁月沉淀。

让人垂涎欲滴的牛肉火烧（油饼），是“瘦哥”先将牛肉剁碎，加入葱姜蒜等调料搅拌均匀做馅，再把面团擀成薄饼，铺上牛肉馅，卷起来压成饼状，放入锅中煎至两面金黄，香气四溢。

香酥软糯的麻团，则是“胖嫂”先把糯米粉揉成面团，包上豆沙馅，滚上一层芝麻，下锅炸至金黄膨胀，外酥里糯。

热气腾腾的小笼包，皮薄馅大，那是包子铺叫“东嫔”的美女精心调制肉馅，用薄面皮包好，上笼蒸熟，咬一口汤汁鲜美。

街头，一个叫“西施”的美貌女子，正忙着加工竹溪人最爱的早餐组合：在油锅里翻滚着油条，变得金黄，就捞出沥油，再趁热切开分成段，淋上秘制的大蒜辣子蘸料，吃一口下去，酥脆飘香。再配一碗豆腐脑儿、豆浆，那才叫“过早”吃得“过瘾” 。

不过，在东门街久负盛名的，还要数竹溪的“粗四碗”了。甜浆子是将黄豆泡发后磨成浆，煮熟加糖；合渣是把黄豆泡涨后磨成豆浆，加入蔬菜末煮熟；懒豆腐是把泡好的黄豆和大米一起磨成浆，煮熟即可；浆水米汤是用浆水菜和小米煮成的汤，糊豆儿则是用各种豆类煮成的粥。

东门街，不仅丰富着人们的味蕾，而且承载着竹溪人浓浓的乡愁。理发的、卖菜的、卖鲜肉的、卖生鲜水产品的、卖山货的，总能勾起老人童年的记忆，成为年轻人最能治愈心灵的地方。

东门街边，商铺店面错落有致，有招牌店面，也有无需店面的野摊。从新鲜欲滴的蔬菜水果，到散发着阵阵清香的芝麻饼，再到泛着微微光泽的肉类，每个摊位都是一幅生活的小画卷。

菜农们带着质朴的笑容，将自家菜园里最新鲜的成果，整齐地摆放着，翠绿的青菜，每一片都如同艺术品般细腻，鲜嫩得能掐出水来。

卖生鲜水产品的摊位上新鲜的水产活力十足，白色的大盆里鱼儿欢快地游动着，不时的蹦跶一下，摊主熟练的捞起顾客选中鱼称重，打包，还不忘叮嘱几句烹饪的小窍门，“这鱼啊，清蒸最鲜，只要放点姜葱蒜就行”。

吆喝声、讨价还价声、欢笑声此起彼伏，在东门街，交织成一片热闹非凡的海洋，展现出竹溪的特有的过早文化、民风民俗和市井百态。

竹溪东门街过早只是竹溪人慢生活的一处缩影，充满着生机与活力散发着浓浓的生活气息。东门街以最质朴、最真实的方式， 让竹溪人在烟火气中找到了人生的乐趣与归属。